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ㄐㄧㄣ天到烘焙材料行,原本是要看白美娜濃縮鮮奶,意外看到了椰棗,之前就吃過外面買的椰棗,雖說不難吃,卻也甜膩了點

所以看到立馬就買了一包,回來自己加入自己想吃的堅果內餡

也上網參考了一些製作資料,真的有夠簡單的

而且不用另外加糖,就很好吃

材料:

椰棗

核桃

夏威夷豆

蔓越莓乾

作法,烤箱150-160'c預熱10分鍾後,將堅果類放進烘烤,不要到焦,稍微的烘乾燥即可

         椰棗先用乾淨乾燥的布擦乾淨,這時會發現椰棗有些微的發亮

         之後將對剖不切斷,將籽和蒂頭去除後,包進您想要包的堅果

         再稍微的將兩邊壓緊即可

          

 

 

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