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ㄐㄧㄣ天到烘焙材料行,原本是要看白美娜濃縮鮮奶,意外看到了椰棗,之前就吃過外面買的椰棗,雖說不難吃,卻也甜膩了點

所以看到立馬就買了一包,回來自己加入自己想吃的堅果內餡

也上網參考了一些製作資料,真的有夠簡單的

而且不用另外加糖,就很好吃

材料:

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現代人生活、工作離不開3C產品,但長時間接觸電腦、手機所釋放的藍光,對眼睛會造成相當大的傷害,輕者近視加深、出現散光症狀,嚴重甚至會造成乾眼症、青光眼、白內障等眼疾發生。要預防上述情況發生,除了從改變生活習慣、減少使用3C產品著手外,還可以透過日常飲食的攝取,例如食用紅蘿蔔、玉米等對眼睛有益的食物,來達到預防、改善的效果。

除了用眼時間、習慣等外在因素會影響眼睛健康外,體內營養素的缺乏也是造成眼疾發生的重要關鍵。葉黃素、維生素B12、維生素A、C、E的缺乏都會對眼睛造成相當大的影響,而導致眼睛乾澀、疲勞等問題,嚴重甚至會加重、加快老花眼、白內障、散光、近視等疾病的發作。

因此,加強上述營養素的補充及攝取,對於長時間用眼的上班族,更是不可忽視的保健要點。事實上,對人體眼睛有益的食物非常多,生活中常見的玉米、葡萄、紅蘿蔔、菠菜等蔬果,就是含有大量護眼營養素的食物。

玉米

玉米的口感香甜,當中的葉黃素成分更有助於減緩強烈光線照射下的不適、消除眼睛疲勞,及保護視網膜免於受到氧化的傷害,具有避免老年黃斑部退化病變、延緩或防止白內障的作用。

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2013-10-02 17.35.31

很久沒燉牛肉,昨天再度料理,老公小孩都說 

如果肉在軟一點會比較好吃,還好食材我分兩次料理

今天改用墊子鍋燉,果然肉有夠爛,因為燉湯夠多

所以,晚餐就變成了 紅燒牛肉麵

整體的口感如果和外面的相比  屬於清淡型的    

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http://www.youtube.com/watch?v=abBhe-JYmgI     收針法

http://www.youtube.com/watch?v=tC_ilW8LXWM   起伏針收針

http://www.youtube.com/watch?v=MEISMfH6bD0&feature=channel&list=UL   收針

http://www.youtube.com/watch?v=K5HnCri_pYg&feature=relmfu    大三角收針

http://www.youtube.com/watch?v=_IfZMpSC22Y&feature=BFa&list=ULMEISMfH6bD0 三角型收針

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朋友的孩子寫了封信給我:「阿姨,拜託你跟我媽說,我知道我已經國三了,我知道馬上要基測了,也知道考不上的後果,但有時我就是讀不下書。只要發呆一下,我媽就碎碎唸。我告訴她,我不是機器,我沒有辦法一直不停的讀書,她說:不念書就去睡覺。她不了解,很煩時睡不著、很累又睡不著是很痛苦的事,阿姨我快瘋掉了!P.S.不要用 e-mail 回信,我媽每天檢查我的信箱。」
人有好為人師又自以為是的通病,尤其做父母的認為:「虎毒不食子,我是為你好,為什麼你不領情還要生氣?」幾乎所有的親子衝突都源自溝通不良,父母的好意因為不是孩子要的,反而使孩子更叛逆。天下不知有多少悲劇是始於「為你好」。
我們的大腦和胃一樣,凡是不能消化的,就不能吸收。胃會飽和,大腦也會:我們看一個紅色的圖案兩分鐘,然後把眼睛轉到白牆壁,這時剛剛紅色的部分會變成綠色,因為紅色感光細胞疲勞了,不再向大腦發射信號,它原先所壓抑的互補色綠色,就出來了。
我們的注意力也有同樣現象,兩個同樣的刺激前後出現的間距太近時,大腦會看不見第二個刺激。聽覺更是,太太如果一直抱怨,先生對太太的聲音會有聽沒有見。人不是機器,不能每天做同樣的事,就是機器也有彈性疲乏。不想念書時,眼睛明明在書上,但是大腦就是沒有註冊,有讀沒有懂。
大腦的這個特性可以從七○年代的一個實驗看出:實驗者給大學生看一組十個花卉的名字,如玫瑰、百合,看完後,請他默寫出來。對一個大學生來說,這不是難事,他幾乎可以全部寫出。休息兩分鐘後,再給他看十個花卉名稱,這時,他能寫出八、九個來。等到第三次看花卉名字時,他只記得六個了。但是第四次若是換成家具類,如桌子、椅子,這時他的正確率又上升到跟第一次一樣。而持續看花卉名稱的控制組則慘不忍睹,連五個都回憶不到了。這表示不是大腦的記憶力不行,而是大腦對同一類型的東西記憶飽和,記不住了。但一旦換新的類別,大腦對新奇的東西特別有興趣,記憶又好起來了。

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季節交替,如果本身肺功不彰,易誘發咳嗽感冒、呼吸困難,以及過敏等後遺症。中醫師建議,不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等;另外「宣肺化痰」的中藥,則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,不僅能保養呼吸道,也可以減輕過敏體質帶來的不適。

中醫師陳潮宗指出,季節交替之際,適合「養肺」,重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係,白色食物可養肺,平日容易感冒,或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人,要多吃一些白色的食物,例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。

【白色養肺食物】:

1.百合:百合是一種常用的中藥材,甘微寒,多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳,或痰中帶血等症狀,具有止咳作用,並有益肺臟,同時能保養呼吸系統。

2.銀耳:被譽為「長生不老藥」,味甘淡、性平、無毒,具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是,感冒初期口乾者,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌食銀耳。

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春天一到,氣候不穩由乾轉濕,正是皮膚濕疹好發時節。中醫認為,外受潮濕影響,身體感覺悶熱,容易讓背部、前胸等油脂分泌較旺盛的區域誘發濕疹;若平日飲食不節制,或免疫力低落者不慎接觸

過敏原,對皮膚而言,恐因細菌侵襲引起發炎,且如果發生在背部,通常第一時間較難以察覺,當發現時可能已一大片。

濕疹形成原因

北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示,春季氣候逐漸轉為濕熱,當身體外受潮濕,或感受風熱,容易引發體內蘊含濕熱,再外發於肌膚上誘發濕疹。另外像是生活環境中的動物皮毛、纖細物

質、化學物質刺激皮膚,或日常生活中使用化妝品、肥皂,都屬外邪範圍,均可誘發濕疹。

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2011的聖誕節 兄妹倆去當小叔叔的花童

小公主非常的興奮 因為可以穿的美美的 還可以化妝

小女生就是不一樣

相對的 哥哥就不是這麼的感興趣

但也還是將任務完美的完成

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昨晚兄妹倆做完功課後,玩起了商店遊戲

妹妹是老闆,哥哥是顧客

顧客對著老闆說 他需要某樣商品

老闆說:喔 這東西 要多少錢(妹妹說了個數字)

顧客說:怎麼這麼貴

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昨天下課後又趕著出門,因為是星期四,哥哥要上英文,妹妹上舞蹈

到了公車站等了一下 車就來了 我們搭乘的是台北客運的657路

也都照往例 從前門刷卡上車 到後面去找個位置坐

看來一切都ok吧  這時 問題來了

昨天的座位在後半段 比較靠近後門

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潔白整齊的牙齒,總能為第一印象加分,很多人認為小孩的牙齒是否整齊,有很大因素是取決於遺傳,不過從日本一項兒童齒列調查中發現,小孩

牙齒整齊與否,決定性因素其實是生活習慣,透過生活習慣改變,牙齒甚至能變得整齊。

9歲的川上小弟弟,從上小學的第一天開始,媽媽就擔心他的牙齒不整齊,可能造成校園生活適應不良,仔細看看川上小弟弟的牙齒,上排門牙往外暴

,上下排齒列無法咬合,牙齒間充滿了縫隙,媽媽原本以為這是遺傳,沒想到牙醫卻說,這都是生活習慣所導致。

原來川上小弟弟從小就喜歡伸著舌頭,日積月累,門牙就漸漸被往外推,類似他這樣病例並不罕見,除了吐舌造成暴牙,吃手當然也會影響齒列,

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入秋之後,氣溫逐漸下降,許多人起床後,就猛打噴嚏,淚水直流,甚至五官都在發癢,過敏症狀嚴重。中醫師提醒,有過敏體質的人可以嘗試

用中醫,透過體質調理,降低過敏機率。

從中醫學理上來看,只要是鼻過敏患者,身上也常見皮膚過敏,如乾癬、濕疹、異位性皮膚炎等過敏症狀。中醫師鄭愛蓮表示,最近門診就發

現,不少乾癬患者蓋上棉被,就癢到睡不著,而這些患者幾乎都有鼻過敏問題。與西醫相較,中醫屬於整體醫療,不去區分過敏部位,而是以「

表寒裡熱」、「表寒裡寒」來區別患者體質,給予整體性的規劃治療。例如,清晨起床,就猛打噴嚏,清鼻水流不停這就可能是屬於表寒裡寒的

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